Азбука здорового питания от юных артистов, врачей-диетологов и стоматологов, а также шеф-поваров известных тюменских ресторанов

Каждую неделю по пятницам и субботам в школах-участницах проекта «Здоровая школа» дети, родители и педагоги познают азбуку здорового питания. Благодаря юным артистам крупных тюменских детских юношеских центров «Авангард», «Неге», «Фортуна», «Радуга», «Вероника», «Грант», «Пламя» «Ритм» первоклассники на Уроках здоровья получают важные и полезные знания о правильном питании, вредных и полезных для здоровья продуктах, проводят интересные опыты с газировкой. В 13 школах уже состоялись необычные уроки здоровья и соревнования для первоклассников и их родителей.

Каждую субботу в рамках проекта родители получают советы и рекомендации о правильном и рациональном питании всей семьи от лучших врачей диетологов Института терапии Тюменского отдела Южно-Уральского научного центра РАМН, Тюменской государственной медицинской академии, а дети участвуют в творческих заданиях.

В творческих лабораториях, в которые на 45 минут превращаются их школьные классы, они создают свои кулинарные книги о вкусной и здоровой пище, готовят целые спектакли, чтобы потом представить их на сцене на суд жюри и зрительного зала, где, конечно, главными болельщиками выступают родители.

Но и родителям приходится активно участвовать во всех мероприятиях проекта, отстаивая честь класса, проявляя весь свой творческий потенциал и знания в вопросах сохранения здоровья. Накануне соревнований «Вкусные старты» родители команд в каждой школе получают домашнее задание. Им необходимо приготовить «Здоровый завтрак для первоклассника», используя: вареные яйца, овощи- фрукты (на выбор), сыр и хлеб.

Судя по состоявшимся соревнованиям, фантазия родителей первоклассников и их кулинарные способности на высоте. Необычность оформления и оригинальность рецептов отметило компетентное жюри, в состав которого вошли шеф –повара известных тюменских ресторанов, входящих в некоммерческое партнерство «Ассоциация гостеприимства Тюменской области» («Гранж», «Посейдон», «Бразери», «Чум», ресторана отеля «Тюмень», «Александр»). Изюминкой каждой субботы становится проведение мастер-класса от шеф-поваров. Из этого же набора продуктов они представляют свой «Здоровый завтрак первоклассника». Среди рецептов были и блинчики с сырной начинкой, полезные напитки смуси и оригинальные рецепты салатов.

Победители каждого соревнования в школах получают дипломы и подарки от компании «Юнимилк».

Впереди две недели реализации блока, посвященного рациональному питанию, и еще 14 школ -участниц проекта окунутся в тему здорового питания.

Напомним, что в проекте «Здоровая школа» три направления получат широкое освещение и развитие: рациональное правильное и полезное питание, физическое здоровье и физическое развитие, охрана зрения.

Проект- конкурс «Здоровая школа» призван  объединить  родителей, учителей, детей, медицинских работников в вопросах сохранения и укрепления здоровья школьников.

В течение года 27 школ города Тюмени,  117 классов первоклашек, 3500 первоклассников их родители, учителя будут участвовать в конкурсе на звание «Здоровая школа».

Организаторы проекта: управление по здравоохранению, департамент образования, управление по спорту и молодежной политике Администрации г. Тюмени, Тюменская государственная медицинская академия, управление федеральной службы  по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по  Тюменской области, компания «Юнимилк».

Управление по здравоохранению Администрации г. Тюмени  выражает благодарность Некоммерческому партнерству «Ассоциация гостеприимства Тюменской области», руководителям детских юношеских центров «Авангард», «Неге», «Фортуна», «Радуга», «Вероника», «Грант», «Пламя» за помощь в реализации проекта.

NEDUGAMNET.RU