В Тюмени выбрали лучшего школьного повара

Сегодня 2 марта, в рамках проекта «Здоровая школа», состоялось подведение итогов и церемония награждения конкурса «Лучший школьный повар». Победитель определялся путем интерактивного Интернет-голосования по наибольшему количеству голосов на официальном сайте департамента здравоохранения Администрации города Тюмени.

Первое место в конкурсе заняла Вера Юрасова, повар-бригадир школы № 64 - за нее проголосовало 4 645 человек.

Вера Юрасова более тридцати лет своей жизни работает поваром-бригадиром, и уже около двадцати двух лет, каждый день радует учащихся и сотрудников школы № 64 вкусными и здоровыми блюдами.

На конкурс она представила блюдо «Черепашка из филе цыпленка, запеченное в сметанном соусе с сыром и овощами», подготовила визитную карточку под названием «Повар – профессия или призвание?», которая полностью отражает жизненные приоритеты победителя:

 «Повар – вот мое призванье, в школе я прям с основанья. И зимой, и жарким летом, детям жарю я котлеты. Пироги и кулебяки, им пеку, и знает всякий, как основу всех основ, что обед всегда готов! А еще я всем к чайку, плюшек свежих напеку. Блок питания – мой дом, каждый угол знаю в нем. Утром рано прихожу, сразу тесто завожу. А для славных первоклашек, я варю с любовью кашу. Сыты были, чтоб детишки и девчонки, и мальчишки!»

Второе место в конкурсе занял повар-бригадир столовой школы № 57 Ольга Антропова (4287 голосов), третье место – повар-бригадир столовой школы № 31 Маргарита Кочнева (2565 голосов).

В конкурсе принимали участие 12 поваров-бригадиров, рядовые повара школьных столовых города Тюмени, которые прислали заявки - свои фотографии, визитные карточки и фотографии творческой работы - приготовленного конкурсного блюда с названием в оригинальном оформлении на основе любого блюда из школьного меню с соблюдением технологии.

Конкурс организован с целью повышения престижа профессии поваров школьных пищеблоков и популяризации принципа рационального питания.

Проект «Здоровая школа» призван  объединить  родителей, учителей, детей, медицинских работников в вопросах сохранения и укрепления здоровья школьников.

Организаторы проекта: департамент здравоохранения, департамент образования, департамент потребительского рынка, департамент по спорту и молодежной политике Администрации города Тюмени, Тюменская государственная медицинская академия.