Роспотребнадзор предупреждает: с наступлением грибного сезона повышается риск отравления

Начался сезон сбора грибов, а значит, и повышенного риска отравления ими. Любителям «тихой охоты» следует быть осторожными.  На территории нашей области  ежегодно регистрируются случаи острых отравлений  грибами, пик которых приходится на конец лета.  

Основные  причины грибных отравлений - неумение распознавать съедобные и ядовитые грибы, неправильное приготовление блюд из некоторых съедобных грибов.

Признаками отравления грибами являются: тошнота, непрекращающаяся рвота, обильное слюноотделение, сильная потливость, возрастающая слабость, одышка, головокружение, сильные боли в животе, головная боль, жидкий стул (иногда с кровью). Если при отравлении произошло поражение центральной нервной системы, то наблюдаются судороги, нарушения зрения, возбуждение, бред, галлюцинации.

Следует помнить, что дети и люди преклонного возраста переносят отравления грибами наиболее тяжело.

Для того чтобы избежать отравления грибами  необходимо соблюдать основные  правила профилактики, которые Вы можете найти здесь.

Агентство медицинской информации NEDUGAMNET.RU

Все новости Тюмени