Участниками проекта «Здоровое питание», который проводится с октября 2013 года, стали 60 хозяйствующих субъектов, это юридические лица и индивидуальные предприниматели, занимающиеся розничной торговлей, услугами общественного питания, производством хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий, организацией питания в лечебно-оздоровительных, санаторно-оздоровительных и образовательных учреждениях.
Силами этих организаций было проведено информирование населения о здоровом питании, обогащенных продуктах, диетических блюдах с помощью плакатов, информационных стендов; акцентированы торговые места (полки) с обогащенными продуктами; в ассортименте предприятий общественного питания и столовых образовательных, лечебно-профилактических, санаторно-оздоровительных учреждений имеются обогащенные и диетические блюда. 12% участников провели просветительные и культурно-массовые мероприятия виде бесед, конкурсов, выставок-дегустаций среди детей, молодежи, покупателей и своих сотрудников. Все участники проекта «Здоровое питание -2013» продолжат свое участие и в текущем году.
Руководителям предприятий торговли, общественного питания и прочих учреждений, которые хотят занять активную позицию в деле, направленном на сохранение и укрепление здоровья населения Тюменской области, предлагаем поддержать региональную программу и стать участниками проекта «Здоровое питание-2014». Участнику проекта необходимо заполнить анкету и направить ее по e-mail: ob@fguz-tyumen.ru для регистрации.
Источник: собственная информация