Летом в Надымском районе начнет свою работу цех по изготовлению ягодных чипсов. Выпускать уникальную продукцию будет предприятие «Ныда-ресурс».
Помимо чипсов здесь также будут производить ягодные напитки и соки. Рядом с новым цехом есть артезианская скважина, а дикоросы будут заготавливать на факториях района в Ныде, Нори и Кутопьюгане.
Также предприятие расширит выпуск желейных конфет с вытяжкой из ягод, которые готовятся без сахара. Подобные лакомства продаются в аптеках для больных диабетом. Разработаны и составы целебных чаев на основе иван-чая. Закуплена линия по производству этих напитков и оборудование для сушки ягод. В чай добавят сушеные чернику, бруснику, местный шиповник, листья карликовой березы и березовые почки, собранные вблизи национальных поселков местными жителями.
Продукты обещают быть не только очень вкусными, но и полезными для здоровья.
Источник: собственная информация