«Райт» и «Мегамарт» забыли о санитарных правилах

В продуктовых магазинах «Райт» и «Мегамарт» не проводился микробиологический контроль холодильных камер для хранения мяса и мясных полуфабрикатов.

Во время проверок, которые провели специалисты управления Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам, также установлено, что в магазинах не проводятся бактериологическое исследование воздуха, соскобов со стен и смывов с оборудования холодильных камер.

Виновные в нарушении ветеринарно-санитарных правил привлечены к административной ответственности, сообщает пресс-служба регионального управления Россельхознадзора.

Источник: собственная информация

Все новости Тюмени