Каким маслом можно испортить не только кашу, но и здоровье?

Под зоркое око Россельхознадзора в очередной раз попал некачественный и откровенно опасный для здоровья продукт. В одной из торговых сетей Тюмени обнаружены подделки сливочного масла. Фальсифицированную продукцию на прилавки поставили две фирмы: ООО «РосМасло» и ООО «Маслосырбаза Энгельская».

Опасно данное «масло» тем, что соотношение метиловых эфиров жирных кислот в пробах в разы превышает допустимые значения. Такое масло не соответствует требованиям Техрегламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» и ГОСТа «Масла и паста масляная из коровьего молока. Общие технические условия». Назвать данную продукцию подлинно молочной просто нельзя, отмечают в ведомстве. Другими словами, масло оказалось совсем не сливочным, а скорее растительным, что означает лишь одно — в нем транс-жиры.

Информация о реализации молочной «подделки» направлена руководству торговых предприятий, производителям и в другие заинтересованные структуры.

Источник: собственная информация

Все новости Тюмени