Почему врачи рекомендуют очищать фрукты и овощи от кожуры

Пестициды, которыми обрабатывают овощи и фрукты, несут опасность не только для нашего здоровья, но и для наших потомков. Детям уже приходится расплачиваться за то, чтобы яблоки, огурцы и помидоры были красивыми на прилавках наших магазинов. Как мы уже сообщали, ведущий уролог Германии Ненад Джакович перед операцией по лечению гипоспадии в ОКБ № 1 назвал одной из основных причин роста врожденных патологий в мире употребление продуктов питания, содержащих пестициды.

Химикаты вызывают мутации, которые требуют хирургического вмешательства. Как быть? Выращивать овощи и фрукты на дачном участке? Вовсе отказаться от употребления натуральных витаминов и клетчатки, особенно при планировании беременности? Так мы еще больше навредим организму. Врачи рекомендуют соблюдать простое правило: тщательно очищать приобретенные фрукты и овощи от кожуры, в которой содержится основная масса пестицидов.