Главные требования к питанию ребенка после года — разнообразие и сбалансированность по основным элементам питания. Основу пищевого рациона малыша после года должны составлять продукты с большим содержанием животного белка: молоко и молочные продукты, мясо, рыба, птица, яйца. Овощи, фрукты, картофель, сахар, хлеб, мясо, молоко ребенок должен получать ежедневно соответственно суточной физиологической норме. Сыр, творог, сметана, рыба, яйца, крупы даются несколько раз в неделю из расчета их недельной нормы. Суточный объем пищи для детей до полутора лет равен примерно 1200 г, от 1,5 до 2 лет — 1300 г, на 3-м году — около 1500 г, то есть на 1 прием при 5-разовом кормлении в возрасте до 1,5—240—250 г, при 4-разовом кормлении в возрасте от 1,5 до 2 лет — около 300 г, а на 3-м году — 350—370 г .
Суточная масса блюд (в граммах) для детей 1—7 лет
Меню
Возраст
1 — 1,5
1,5-3
3—5
5—7
Завтрак:
каша или овощное блюдо
200
200
250
250
кофе, чай
100
150
150
200
Обед:
салат
—
40
50
90
суп
100
150
200
250
мясная котлета
50
60
70
80
гарнир
100
100
130
130
компот
100
100
150
150
Полдник:
кефир
150
150
200
200
печенье булочка
15
15/45
25/50
35/60
Ужин:
овощное блюдо или каша
180
200
200
200
молоко
100
150
150
150
Хлеб на весь день:
пшеничный
40
70
100
110
ржаной
10
30
50
60
Таким образом, ребенок в возрасте 1 года 8 месяцев может дважды в день получать в качестве основного блюда или гарнира каши.
БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
На ваш вопрос ответили специалисты многопрофильной клиники "Лимфомед",
г.Тюмень, ул.Пермякова 54Б,
Контактный телефон: (3452) 33-00-33
Сайт: www.centerramn.ru