20 марта отмечается Международный день счастья. Специалисты Роспотребнадзора, рассказали, какие продукты дарят ощущение счастья. Например, бананы, орехи и шоколад помогают повысить уровень гормонов дофамина и серотонина в организме.
Эксперты отмечают: активизировать выработку серотонина и дофамина сложно. Для этого нужны специфические аминокислоты, например, триптофан, а также магний, цинк и другие микроэлементы. Их идеальный источник — фрукты и овощи яркого цвета: цитрусовые, персики, абрикосы, перец, морковь, свекла, тыква. В них содержание витаминов особенно высоко, что способствует синтезу серотонина. В бананах содержится еще и харман – алкалоид, вызывающий эйфорию, а также много витамина В6, без которого гормон радости не появится.
Рыба, особенно жирная, является одним из наиболее полезных продуктов с точки зрения улучшения синтеза серотонина. В ней много витаминов D и В6, а также необходимые организму кислоты. Много микроэлементов и жирных кислот в хороших сырах. Помимо этого, сыр содержит триптофан, который способствует снижению нервного напряжения. Побороть стресс помогают и орехи: в них содержатся мононенасыщенные жирные кислоты и витамин Е, которые оказывают успокаивающее воздействие на организм.
Продукты на основе какао-бобов способны улучшить настроение. Это свойство обусловлено наличием в них триптофана и кофеина. Первый снимает напряжение и стресс, второй придает энергию.
Кроме еды, эксперты рекомендуют для поднятия настроения умеренные физические нагрузки, прогулки, общение с близкими и любимыми домашними питомцами.