Об отравлениях грибами
17.10.2011 08:27:45
По югу Тюменской области в сентябре 2011г зарегистрировано 13 случаев отравлений грибами, в начале октября - 9 случаев отравлений.
Отравления были связаны с употреблением грибов в жареном, отварном виде и грибных консервов домашнего приготовления, в основном маринованных опят.
Важно знать, что можно отравиться и съедобными грибами, Причиной отравления может стать нарушение технологии приготовления блюд из грибов и грибных консервов. Во избежание неблагоприятных последствий необходимо ...